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장충동 족발, 물러서거라!
찜통에서 바로 꺼낸 족발을 다루는 방법을 설명해주시는 박옥선 강사님
무생채를 만들며. 양념은 이렇게 버무리시는거예요. 그런데 열심히 안적으시네요...
하나라도 놓칠라. 족발에 대한 설명. 이런 족발을 사서 이렇게 손질하세요.
드디어 완성 작품. 푸짐하지요? 족발 먹읍시다!!!